グルメ

中国のものが美味しいといっても、中には他の人が敬遠するものもちらほら。 その中の一つに「臭豆腐」というものがあります。 臭い豆腐とはなんともひどいネーミングです。 しかし、名は体を表すもの。なかなかの匂いです。 先週初めて、この臭豆腐にチャ...

最近、屋台やその辺の店に積極的に入って、うまいもんを探し始めました。 「衛生的にどうなの」って店もありますが、未だお腹を壊したことはありません（笑） 今回は食べ歩きの定番、包子（バオズ）の美味しいところを発見。 正陽春鴨油包というところです...

中国といえば珍しい食材わんさかですが、今回は羊肉（ヤンロウ）を食べに行って来ました。 肉自体に非常にクセがあり、匂いを発するんですが、獣肉大好きの我が家はみんな大好物です。 というわけで、職場の先輩に羊肉の美味しいところに連れて行ってもらい...

中国生活にも少しずつ慣れて来ました。 慣れれば行動範囲も徐々に広がって来ます。 今日は、イオンに日用品を買いに行きました。 １０元ショップという、日本というDAISOのような所があり、そこで買いました。 その帰りに食料品売り場に行き、色々見...

中国に来て、本場の中華料理に圧倒されています。 今回行ったところは、天津市の银河国际购物中心（通称ギャラクシー）にある砂鍋李という店に行って来ました。 一緒に行った人に「ここの肉は本当に美味しい」と言われ、期待大でした。 まずはキクラゲと、...